Description
CANNELLE DE CEYLAN
Propriétés antioxydantes puissantes : Elle est riche en antioxydants, notamment les polyphénols, qui aident à combattre le stress oxydatif dans le corps. Ces antioxydants peuvent aider à réduire les dommages causés par les radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré ainsi que les maladies chroniques.
Amélioration de la digestion : Elle stimule la production de sucs digestifs, ce qui peut améliorer la digestion. Elle aide à soulager les symptômes de troubles digestifs tels que les ballonnements, les gaz et les indigestions. De plus, elle est connue pour ses propriétés carminatives, qui aident à éliminer les gaz intestinaux.
Propriétés anti-inflammatoires : Elle possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite ou d’autres conditions inflammatoires.
Régulation de la glycémie : Elle peut jouer un rôle important dans la régulation du sucre sanguin. Elle aide à augmenter la sensibilité à l’insuline, ce qui peut être utile pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Des études ont montré que la cannelle de Ceylan pouvait réduire la glycémie et améliorer les niveaux d’insuline après les repas.
Propriétés antimicrobiennes et antifongiques : Elle a des effets antimicrobiens et antifongiques grâce à des composés comme le cinnamaldéhyde. Cela peut aider à combattre certaines infections bactériennes et fongiques, et même à traiter des problèmes de peau comme les infections fongiques.
Amélioration de la santé cardiaque : Des recherches ont suggéré qu’elle pourrait avoir un effet bénéfique sur la santé cardiaque. Elle peut aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) et les triglycérides, tout en augmentant le cholestérol HDL (le bon cholestérol), contribuant ainsi à la santé cardiovasculaire.
Propriétés neuroprotectrices : Certaines études ont suggéré qu’elle pourrait avoir des effets protecteurs sur le cerveau, notamment en contribuant à prévenir les maladies neurodégénératives comme Alzheimer et Parkinson. Elle semble interférer avec l’accumulation de protéines anormales dans le cerveau, ce qui pourrait ralentir la progression de ces maladies.
Réduction du stress et de l’anxiété : Son arôme est également connu pour ses effets apaisants. Son utilisation dans l’aromathérapie peut aider à réduire le stress, l’anxiété et améliorer l’humeur.
Propriétés anti-cancéreuses potentielles : Certaines recherches suggèrent qu’elle pourrait avoir des propriétés anticancéreuses en raison de la présence de composés qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses et qui induisent leur apoptose (mort cellulaire programmée). Toutefois, ces résultats nécessitent encore des études cliniques supplémentaires pour être confirmés.
Amélioration de la santé bucco-dentaire : En raison de ses propriétés antibactériennes, elle peut être bénéfique pour la santé bucco-dentaire. Elle aide à lutter contre les bactéries responsables de la mauvaise haleine et des infections buccales, tout en favorisant une bonne hygiène dentaire.
Soutien à la perte de poids : Elle peut aider à contrôler l’appétit et à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, ce qui peut contribuer à la gestion du poids. De plus, elle est parfois utilisée dans les régimes de détoxification pour favoriser la digestion et le métabolisme.
CONSEILS D’UTILISATION :
En infusion : jusqu’à 3 tasses par jour de tisane d’écorces de cannelle, avec du miel ou du citron.
Comme pour toute utilisation de plantes médicinales, l’abus de cannelle peut présenter des risques. Certaines contre-indications sont à prendre en considération.
Contre-indications : Dermocaustique, la cannelle peut provoquer de graves brûlures, si elle est utilisée sur une longue période ou en contact direct avec la peau. Elle est contre-indiquée chez les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes allergiques à cette plante.
Effets indésirables : Nausées, maux de tête, palpitations cardiaques.
Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments : La cannelle et le cassia possèdent des propriétés identiques. Il ne faut pas les associer, sous peine d’hémorragie. L’un comme l’autre fluidifiant le sang, une prise simultanée est dangereuse pour la santé. De la même façon, la cannelle contient de la coumarine, il ne faut donc pas la consommer avec une plante qui contient également ce composant. En cas de doute, il est préférable de consulter un médecin ou un pharmacien.
Interactions avec des médicaments : Il est essentiel de ne pas prendre de cannelle en parallèle avec un médicament prescrit pour les maladies cardio-vasculaires ou pour stabiliser le diabète. Pour les personnes qui suivent un traitement contre les ulcères, la consommation de cannelle est fortement déconseillée.
CONDITIONS DE STOCKAGE :
La plante sèche se garde dans un papier Kraft ou emballage papier traité spécialement pour éviter le développement des champignons et permettre à la plante de respirer. Vous pouvez la transvaser dans un bocal en verre ou porcelaine si vous souhaitez et la garder, en général, 1 à 2 ans après récolte. Conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
SOURCES :
Les informations données sont tirées de formations effectuées, d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. « Herboristerie de Toulouse » décline toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de ses produits.
Académie nationale de Pharmacie : https://dictionnaire.acadpharm.org
Doctonat, l’encyclopédie de référence des médecines naturelles : https://doctonat.com
« 200 plantes qui vous veulent du bien » de Carole Minker ; Editions Larousse 2013
« Guide de la phytothérapie » du Dr Jörg Grûnwald et Christof Jancke : Editions Marabout 2004
« Encyclopedia of Herbal Medicine / LAROUSSE des plantes médicinales » de Andrew Chevallier ; Editions Larousse 2016
