PAPRIKA DOUX BIO, poudre
Plage de prix : 3,10 € à 7,10 €
Le paprika est une poudre obtenue à partir de piments doux / poivrons séchés et broyés. Cette épice, au goût fruité et légèrement sucrée, apporte saveur et couleur aux recettes.
Nom de la plante : PAPRIKA
Dénomination latine : Capsicum annuum
Famille botanique : Solanaceae
Partie de la plante utilisée : piments doux / poivrons séchés
Origine : Espagne
LE PAPRIKA DOUX
1. Riche en antioxydants
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Capsanthine (responsable de sa couleur rouge)
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Bêta-carotène (provitamine A)
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Lutéine et zéaxanthine
Ces composés aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à prévenir le vieillissement prématuré.
2. Bon pour la santé oculaire
Grâce à sa richesse en lutéine, zéaxanthine et vitamine A, il soutient :
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La vision nocturne
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La prévention de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
3. Améliore la circulation sanguine
Il contient des flavonoïdes et peut aider à :
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Renforcer les vaisseaux sanguins
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Réduire la tension artérielle
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Améliorer la circulation sanguine en général
4. Effet anti-inflammatoire
La capsaïcine (présente en petite quantité dans certaines variétés) possède des propriétés anti-inflammatoires :
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Soulage les douleurs articulaires et musculaires
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Peut contribuer à réduire l’inflammation chronique
5. Stimule le métabolisme
Les épices comme le paprika peuvent :
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Augmenter temporairement le métabolisme
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Aider à brûler légèrement plus de calories
6. Renforce le système immunitaire
Riche en :
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Vitamine C
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Fer
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Vitamine E
Cela aide à renforcer les défenses naturelles du corps.
7. Facile à intégrer dans l’alimentation
Le paprika est une épice douce, qui peut être utilisée :
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Dans les sauces, les viandes, les soupes
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En assaisonnement pour les œufs, légumes, riz, etc.
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