CARDAMOME BIO, Fruits entiers
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La cardamome est une plante utilisée depuis la nuit des temps dans la médecine ayurvédique. Elle est reconnue pour son efficacité dans le traitement des troubles digestifs, comme les coliques, la diarrhée ou les flatulences, mais aussi pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
Nom de la plante : CARDAMOME
Dénomination latine : Elettaria cardamomum
Famille botanique : Zingiberaceae
Partie de la plante utilisée : Fruit entier
Origine : Guatemala – Inde – Sri Lanka – Tanzanie
CARDAMOME
Amélioration de la digestion :
Elle aide à stimuler la digestion en favorisant la production de sucs gastriques. Elle est utilisée pour traiter les troubles digestifs tels que les ballonnements, les gaz, l'indigestion et les brûlures d'estomac.
Propriétés anti-inflammatoires :
Grâce à ses composés actifs, elle a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique en cas de douleurs articulaires ou de maladies inflammatoires.
Antioxydant naturel :
Elle est riche en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif et les dommages cellulaires causés par les radicaux libres, contribuant ainsi à la prévention du vieillissement prématuré et de certaines maladies chroniques.
Soutien aux voies respiratoires :
Elle est utilisée pour traiter des affections respiratoires comme la toux, l'asthme ou les bronchites. Elle aide à dégager les voies respiratoires et à soulager les symptômes de la congestion nasale.
Amélioration de la santé bucco-dentaire :
Elle est souvent utilisée pour ses propriétés antimicrobiennes. Elle aide à combattre les bactéries dans la bouche, prévient la mauvaise haleine et peut même avoir un effet bénéfique sur la santé des dents et des gencives.
Réduction de l'anxiété et du stress :
Certains de ses composés, comme le cinéole, peuvent avoir des effets calmants, ce qui en fait un excellent remède naturel contre le stress et l'anxiété.
Aide à la détoxification :
Elle est parfois utilisée dans les régimes de détoxification en raison de ses propriétés diurétiques. Elle aide à éliminer les toxines du corps en favorisant la production d'urine.
Propriétés anticancéreuses potentielles :
Des études ont suggéré qu'elle pourrait avoir des effets anticancéreux grâce à sa capacité à inhiber la croissance des cellules cancéreuses, bien que davantage de recherches soient nécessaires pour confirmer ces résultats.
Amélioration de la circulation sanguine :
Elle peut contribuer à améliorer la circulation sanguine en relaxant les vaisseaux sanguins et en réduisant la pression artérielle, ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
CONSEILS D'UTILISATION :
Une cuillère à café de graines de cardamome ou une infusion de cette même quantité de graines réduites en poudre durant dix minutes (boire une tasse après chaque repas).
La poudre de cardamome peut se révéler toxique si elle est ingérée en grande quantité (plus de 5 g par jour). Elle est déconseillée aux personnes souffrant de troubles cardiaques, et en particulier de myocardite, car elle augmente le taux de créatine phosphokinase (CPK) dans le sang.
Contre-indications : Il est déconseillé d'utiliser la cardamome en grande quantité pour les personnes souffrant de troubles cardiaques ou hépatiques graves. L'huile essentielle de cardamome est, quant à elle, déconseillée aux jeunes enfants ainsi qu'aux femmes enceintes.
Effets indésirables : L'usage excessif de la cardamome peut causer certains désagréments mineurs, comme une sudation excessive, des maux de tête ou de ventre, des nausées, une sensation d'assèchement de la bouche, mais aussi des vertiges, des vomissements, de la tachycardie, de l'hypothermie, des insomnies ou une fatigue profonde, voire, dans certains cas extrêmes, des délires, des hallucinations et des syncopes.
Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments : La cardamome est utilisée en interaction avec d'autres plantes ou épices dans de nombreuses préparations destinées à soulager les troubles digestifs passagers ou encore pour redonner du tonus.
Interactions avec des médicaments : Pas d'interactions connues.
CONDITIONS DE STOCKAGE :
La plante sèche se garde dans un papier Kraft ou emballage papier traité spécialement pour éviter le développement des champignons et permettre à la plante de respirer. Vous pouvez la transvaser dans un bocal en verre ou porcelaine si vous souhaitez et la garder, en général, 1 à 2 ans après récolte. Conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
SOURCES :
Les informations données sont tirées de formations effectuées, d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. "Herboristerie de Toulouse" décline toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de ses produits.
Académie nationale de Pharmacie : https://dictionnaire.acadpharm.org
Doctonat, l’encyclopédie de référence des médecines naturelles : https://doctonat.com
"200 plantes qui vous veulent du bien" de Carole Minker ; Editions Larousse 2013
"Guide de la phytothérapie" du Dr Jörg Grûnwald et Christof Jancke : Editions Marabout 2004
"Encyclopedia of Herbal Medicine / LAROUSSE des plantes médicinales" de Andrew Chevallier ; Editions Larousse 2016
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