LA CANNELLE DE CEYLAN

1. Puissant antioxydant

La cannelle de Ceylan est riche en polyphénols, des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à ralentir le vieillissement.

2. Anti-inflammatoire naturel

Elle contient des composés qui réduisent l’inflammation, ce qui peut soulager les douleurs articulaires ou musculaires.

3. Régulation de la glycémie

Des études montrent qu’elle améliore la sensibilité à l’insuline et aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui est bénéfique pour les personnes diabétiques ou en résistance à l’insuline.

4. Santé cardiovasculaire

Elle contribue à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et les triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol (HDL), ce qui protège le cœur.

5. Propriétés antibactériennes et antifongiques

Efficace contre certaines bactéries et champignons, elle peut aider à combattre les infections naturelles.

6. Aide digestive

Elle stimule la digestion, réduit les ballonnements et les gaz, et peut apaiser les maux d’estomac.

7. Soutien cérébral

Certaines recherches suggèrent qu’elle pourrait améliorer la mémoire et réduire le risque de maladies neurodégénératives comme Alzheimer.

8. Faible teneur en coumarine

Contrairement à la cannelle cassia, elle contient très peu de coumarine, une substance qui peut être nocive pour le foie en excès.

CONSEILS D'UTILISATION :

En infusion : jusqu'à 3 tasses par jour de tisane d'écorces de cannelle, avec du miel ou du citron.

CONDITIONS DE STOCKAGE :

La plante sèche se garde dans un papier Kraft ou emballage papier traité spécialement pour éviter le développement des champignons et permettre à la plante de respirer. Vous pouvez la transvaser dans un bocal en verre ou porcelaine si vous souhaitez et la garder, en général, 1 à 2 ans après récolte. Conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.

LA CANNELLE DE CEYLAN

1. Puissant antioxydant

La cannelle de Ceylan est riche en polyphénols, des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à ralentir le vieillissement.

2. Anti-inflammatoire naturel

Elle contient des composés qui réduisent l’inflammation, ce qui peut soulager les douleurs articulaires ou musculaires.

3. Régulation de la glycémie

Des études montrent qu’elle améliore la sensibilité à l’insuline et aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui est bénéfique pour les personnes diabétiques ou en résistance à l’insuline.

4. Santé cardiovasculaire

Elle contribue à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et les triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol (HDL), ce qui protège le cœur.

5. Propriétés antibactériennes et antifongiques

Efficace contre certaines bactéries et champignons, elle peut aider à combattre les infections naturelles.

6. Aide digestive

Elle stimule la digestion, réduit les ballonnements et les gaz, et peut apaiser les maux d’estomac.

7. Soutien cérébral

Certaines recherches suggèrent qu’elle pourrait améliorer la mémoire et réduire le risque de maladies neurodégénératives comme Alzheimer.

8. Faible teneur en coumarine

Contrairement à la cannelle cassia, elle contient très peu de coumarine, une substance qui peut être nocive pour le foie en excès.

CONSEILS D'UTILISATION :

En infusion : jusqu'à 3 tasses par jour de tisane d'écorces de cannelle, avec du miel ou du citron.

CONDITIONS DE STOCKAGE :

La plante sèche se garde dans un papier Kraft ou emballage papier traité spécialement pour éviter le développement des champignons et permettre à la plante de respirer. Vous pouvez la transvaser dans un bocal en verre ou porcelaine si vous souhaitez et la garder, en général, 1 à 2 ans après récolte. Conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.

SOURCES :

Les informations données sont tirées de formations effectuées, d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. "Herboristerie de Toulouse" décline toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de ses produits.

Académie nationale de Pharmacie : https://dictionnaire.acadpharm.org

Doctonat, l’encyclopédie de référence des médecines naturelles : https://doctonat.com

"200 plantes qui vous veulent du bien" de Carole Minker ; Editions Larousse 2013

"Guide de la phytothérapie" du Dr Jörg Grûnwald et Christof Jancke : Editions Marabout 2004

"Encyclopedia of Herbal Medicine / LAROUSSE des plantes médicinales" de Andrew Chevallier ; Editions Larousse 2016